Маргарита Песандо / Getty Images
Многие читатели слышали, что кофейная гуща хороша для магнолии, поэтому они задаются вопросом, должны ли они расстелить их вокруг своего дерева. Является ли предполагаемая выгода мифом или фактом? И, если факт, как именно эта кухня может помочь вашему заводу?
Является ли кофейная основа кислой?
Деревья магнолии ( Magnolia spp.), Как правило, относятся к числу растений, которые предпочитают кислый рН почвы. Вот почему некоторых людей, у которых почва слишком щелочная, привлекает идея разбрызгивать кофейную гущу на земле вокруг магнолий. Они слышали, что кофейная гуща является кислой, поэтому полагают, что таким образом они могут окислить почву. И концепция имеет для них смысл, потому что кофе, который мы пьем, очень кислый - то, что может засвидетельствовать любой, кто страдает от расстройства желудка после того, как выпил чашку кофе. Но когда мы переносим обсуждение из сферы еды и питья в садоводство, это не так просто. Прежде всего, мы должны разбить вопрос на два отдельных вопроса:
- Является ли свежая кофейная гуща кислотной (то есть гранулы в той банке кофе, которую вы покупаете в продуктовом магазине перед тем, как использовать ее для приготовления чашки кофе)?
- Используется ли кислая кофейная основа?
Свежая кофейная гуща, на самом деле, кислая. Проблема в том, что садоводы редко имеют в виду свежие, когда задают этот вопрос, потому что свежая кофейная гуща имеет ценность на кухне. Это будет происходить только с людьми, которые не пьют кофе, чтобы использовать свежую кофейную гущу в саду. Напротив, использованная кофейная гуща не очень кислая; они более или менее нейтральны в отношении pH.
Даже если вы думаете о том, чтобы разбрызгивать свежую кофейную гущу вокруг своего дерева магнолии, сначала вам нужно провести тест рН почвы, чтобы выяснить, является ли ваша почва кислой, щелочной или имеет нейтральный рН. Если такой тест показывает, что ваша почва слишком щелочная, хорошо, используйте свежую кофейную гущу вокруг магнолии. Опрыскивание свежей кофейной гущи вокруг таких кислотообразующих растений будет полезно, если почва, на которой они растут, в настоящее время слишком щелочная для них. Применение удобрения с аммонием-N - еще один прием, используемый для подкисления почвы. Но, в противном случае, не наносите свежую кофейную гущу прямо на землю вокруг вашего магнолии. Дальнейшее подкисление почвы, которая уже является достаточно кислой, может быть контрпродуктивным.
Другие преимущества кофейной гущи
До сих пор мы обсуждали только то, как кофейная гуща влияет на рН почвы, и пришли к выводу, что влияние оказывают только свежие. К счастью, как свежая, так и использованная кофейная гуща имеют и другие садовые преимущества:
- Если вам не нужно повышать кислотность почвы, вам может быть интересно, что вы можете сделать со свежим кофейным молотым. Нет необходимости тратить их впустую, если вы привыкли делать компост. Почему бы сначала не компостировать свежую кофейную гущу? Компостируя их перед использованием в вашем саду, вы снимаете часть этого кислого края. Как свежая, так и использованная кофейная гуща поможет вашему компосту нагреться. Бумажные кофейные фильтры тоже годятся для компоста, но они сломаются быстрее, если вы перевернете их в кучу, а не оставите их наверху, где они высохнут и будут болтаться дольше.
- Используемая и неиспользованная кофейная гуща содержит питательные вещества, в которых нуждаются растения. Они богаты азотом и могут также снабжать ваши растения кальцием, магнием и калием. В целях удобрения лучше сначала компостировать их, чем разбрасывать их прямо по земле.
- Куча компоста, состоящая частично из кофейной гущи (свежая или использованная), привлечет в ваш сад дополнительных дождевых червей, и дождевые черви, пожалуй, самые полезные из садовых животных.
- Если вы выращиваете растения, которые, как правило, беспокоят вредителей, например, почвенные покровы хосты , нанесите вокруг растений немного кофейной гущи. Слизни часто (но не всегда) оставляют растения одни, потому что им не нравится текстура, кислотность или кофеин кофейной гущи. Опять же, если вы используете свежую кофейную гущу, просто убедитесь, что ваша почва может немного подкислиться. Если вы применяете использованную кофейную гущу, вам не о чем беспокоиться.