Все лето вы выращивали вкусные ароматные травы для приготовления пищи, приготовления собственных травяных чаев и наполнения своего сада ароматом. Когда грозит мороз, пора прощаться с большинством ваших трав до следующего вегетационного периода.
Хорошая новость заключается в том, что многие из этих нежных трав можно принести в закрытом помещении. Выращивайте их в солнечном окне или под растущим освещением, и вы сможете наслаждаться ими в течение нескольких месяцев.
Лучшие травы для выращивания в помещении
Некоторые травы лучше принимают в помещении, чем другие. Вот некоторые из самых простых трав, которые можно принести из сада:
- Chives
- петрушка
- Розмари
- Тимьян
- орегано
- мятный
Вы можете легко выкопать тимьян, мяту, орегано и зубок чеснока из сада. Просто стряхните большую часть почвы с корней и залейте их хорошей органической почвой.
Петрушка может быть хитрее. У него длинный стержневой корень, и его не очень волнуют. Если вы планируете выкопать его из своего сада, копайте глубоко, чтобы получить как можно больше стержневого корня. Затем снова положите горшок с хорошей почвой в глубокий контейнер - от восьми до десяти дюймов будет хорошей глубиной.
Розмарин может быть очень привередливым к температуре. Лучше всего в ярком окне в прохладной комнате. Окно, выходящее на юг или восток, было бы лучше.
Другие травы, чтобы расти в помещении
Вы также можете довольно легко вырастить базилик в ярком окне. Я не рекомендую выкапывать его из сада, как с тимьяном или петрушкой. Вместо этого, вы можете начать выращивать новые растения из семян, купить небольшое растение для выращивания в помещении или взять черенки с одного из существующих растений. То же самое можно сделать с лимонным бальзамом, мятой или шисо.
Уход за травами в помещении
Если вы планируете перезимовать садовые травы в помещении (или, по крайней мере, держать их растущими достаточно долго, чтобы получить от них еще несколько урожаев), следует помнить несколько вещей:
- Яркий свет: травы лучше всего справляются с большим количеством яркого света - не менее восьми часов света в день. Этого можно добиться, разместив их в окнах, выходящих на юг, но более гарантированный метод - разместить их под светом растений. Я обычно кладу свои травы на полки, которые я использую для посева семян; огни уже есть, и у меня есть тепловые коврики, если в подвале слишком холодно.
- Тщательный полив. Одной из самых хитрых вещей в перезимовке ваших трав является поддержание правильного уровня влажности. Вы хотите регулярно поливать их, но многие травы, такие как розмарин и тимьян, не любят сырую почву. Самый эффективный способ выяснить, пора ли нам поливать воду, - это провести тест пальца: воткнуть палец в почву. Если верхний дюйм почвы сухой, пора поливать.
- Следите за вредителями. Прежде чем вносить их, рекомендуется тщательно проверить растения на наличие вредителей и опрыскивать их инсектицидным мылом, если оно есть. Также важно держать их отдельно от остальных растений в течение нескольких недель, чтобы убедиться, что любые проблемы с вредителями или болезнями, которые у них были, не распространяются на другие ваши растения. После того, как этот начальный период прошел, просто регулярно проверяйте свои растения на наличие насекомых, яиц, тканей или грибков. Не забудьте заглянуть и под листья - именно здесь, как правило, собирается множество вредителей.
С этими советами и немного внимания, вы можете продолжать выращивать садовые травы в помещении зимой!