В гонке, чтобы добраться до этого первого спелого помидора в садоводческом сезоне, легко положить все свои яйца в корзину "ранних помидоров". Но наличие в вашем саду нескольких сортов позднего сезона означает, что у вас не только будет что-то особенное, чего можно ожидать позже в этом сезоне, но и вы сможете дольше сохранять продуктивность своего сада. Сорта позднего сезона - это те, которые собирают урожай через 80-100 дней после посадки. Они обеспечивают частичное совпадение с вашими основными сезонными помидорами и заполняют пустоту, оставшуюся, когда ваши определенные ранние помидоры перестают производить.
Советы для поздних помидоров
Многие из этих поздних сортов идеально подходят для садоводов с продолжительным вегетационным периодом. Садовники с коротким сезоном могут получить мороз до того, как они смогут получить урожай от некоторых из этих сортов, так что помните о первой дате заморозков при выборе сортов.
Сорта позднего сезона высаживаются в начале сезона садоводства вместе с помидорами основного сезона. Им нужно много времени, чтобы повзрослеть.
Амана Апельсин
Крупные однофунтовые томаты глубокого апельсина созревают примерно через 85 дней после посадки. Аромат или эта американская семейная реликвия полна, интенсивна и совершенно помидорна. Они красиво смотрятся нарезанными в салате и очень вкусны на бутербродах.
Большая радуга
Эти красные и оранжевые полосатые помидоры бифштекс большие - один-два фунта в среднем. Помидоры созревают через 85 дней после посадки. Растения неопределенны и обязательно нуждаются в закладке. Это еще одна американская семейная реликвия, выведенная в штате Миннесота. Аромат имеет тенденцию к сладкому, а не острому
Brandywine (Штамм Суддут)
Дедушка из всех семейных реликвий, помидоры Brandywine - прекрасный выбор для новых садовников. Розовая мякоть и кожа Brandywine обладают великолепным вкусом, а растягивающиеся, неопределенные растения надежно производят с конца лета до первых заморозков. Плоды крупные, часто до фунта и более.
Сердце быка
Эти неопределенные помидоры созревают через 90 дней после посадки. Они довольно большие - от одного до двух фунтов, с розовой плотью и кожей. Сердце быка - русский сорт в форме сердца. Если вы любите больше мяса и меньше семечек в своих помидорах, это было бы неплохо попробовать!
Чероки Фиолетовый
Эти красивые помидоры красные, но при созревании становятся пурпурно-коричневыми на плечах. Вкус сложный и слегка дымный - идеально едят как есть или нарезают в салат. Трудно предсказать, когда именно произойдет этот сорт, но он традиционно очень хорошо производит с конца июля до заморозков.
деревенщина
Этот сорт еще один великолепный полосатый помидор. Желтые и красные полосы довольно поразительны, а фрукты огромны - часто два фунта, а иногда даже больше, чем это. 'Hillbilly' - еще одна семейная реликвия, родом из Западной Вирджинии. Ожидайте, чтобы собрать горки около 85 дней после посадки.
Хью
Если вы любите желтые помидоры, вам стоит попробовать Хью. Эти бифштексные помидоры имеют великолепный, крепкий томатный вкус. Кожа нежная и нежная, поэтому вы никогда не найдете этот сорт в продуктовом магазине. Хью собирает урожай примерно через 85 дней после посадки. Это неопределенно.
Японский черный трифеле
Если вы ищете что-то немного другое, вы должны попробовать японский Black Trifele. Эти плоды из красного дерева могут похвастаться сложным, дымным вкусом на довольно хорошем растении. Вы можете даже вырастить этот в контейнерах, если у вас мало места, хотя они будут лучше, если вы можете дать им немного ставок.
Ипотечный подъемник
Ипотечный подъемник был назван так, потому что человек, который разработал этот сорт, как гласит история, смог погасить свою ипотеку от продажи своих огромных помидоров. Правда это или нет, но вы определенно захотите попробовать это в своем саду. Прекрасный томатный вкус, крупные фрукты и отличная история, чтобы пойти вместе с ними.
Ponderosa Pink
Еще один розовый помидор, Ponderosa - настолько надежный производитель, что он является отличным дополнением к вашему выбору томатов в конце сезона. Фрукты весом в один фунт почти без косточек, с большим вкусом томатного аромата. Ожидайте собрать этот сорт примерно через 80 дней после посадки.