-
Основы взаимодействия
Горчица Зеленая Красная Оборка, салат, в приподнятой постели. Дорлинг Киндерсли: Питер Андерсон / Getty Images Независимо от того, насколько большой ваш огород, кажется, никогда не будет достаточно места для всего, что вы хотите посадить. Это особенно верно, если вы увлеклись покупкой семян и растений, что так легко сделать. Два метода, которые могут помочь вам втиснуть больше в ваш сад, - это посадка сукцессии и совмещение (или пересадка).
Посадка сукцессии включает многократное высевание небольших количеств в течение лета или посадку сортов, которые созревают в разное время. С другой стороны, совмещение - это модное слово для посадки двух овощей в одном месте. Некоторые овощи могут разделить пространство дружно. Вы можете высаживать ранние посевы, которые будут убраны из сада вместе с посевами позднего сезона. Например, редис часто сажают морковью. Редис быстро созревает и рыхлит почву для позднеспелой моркови. В отличие от посадки-компаньона для борьбы с вредителями, объединение растений объединяет растения для экономии места.
Объединение двух растений в одном месте может стать немного сложнее. Вы не хотите, чтобы два космических свиньи боролись за место, солнце, воду и питательные вещества. При плохом соединении одно растение может выиграть за счет другого. Чтобы ваши овощи могли мирно сосуществовать, сопоставьте их с дополнительными партнерами и выберите метод сцепления, который лучше всего подходит для вашего сада.
Время посадки и стратегия
TommL / Getty Images Крупные овощные растения, такие как капуста и цветная капуста, возможно, должны выходить в сад в начале сезона, но они не начнут поливать по крайней мере шесть недель. Пока они маленькие, вы можете использовать пространство между ними, чтобы сеять быстро созревающие овощи, такие как салат, шпинат, руккола или свекла. Эти быстрорастущие деликатесы можно собирать по мере необходимости. Тем временем они будут действовать как живая мульча, сохраняя почву влажной и подавляя сорняки. Однолетние травы, такие как кинза и укроп, являются еще одним отличным вариантом наполнителя, так как они имеют тенденцию к снижению после нескольких месяцев выращивания и сбора урожая.
Бобы кустарника растут быстро, поэтому вы можете посеять их между медленнее растущих растений, таких как помидоры и перец. Как только бобы созреют, соберите и уберите растения, как только начнут заполняться помидоры и перец. Бобы дают вам дополнительный бонус, оставляя азот в почве - идеально для кормления оставшихся растений.
- Быстрые производители: руккола, фасоль (куст), свекла, брокколи рааб, морковь, зеленый лук, салат, мизуна, редька, шпинат и татсой
- Медленно для заполнения: брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, капуста, кукуруза, капуста и помидоры
Использовать тень
Этот помидор был засажен петрушкой, которая немного облегчается от солнца и привлекает полезных насекомых. Мари Яннотти Другой метод для сращивания - это использование частичной тени, создаваемой высокими растениями, и посадка овощей рядом с ними, которые не требуют полного солнца.
Например, высокие растения томатов и кукурузы любят находиться в теплом солнечном месте. Они создают затененную область позади или под ней, которая идеально подходит для посева семян салата или свеклы. Решетчатая тыква, дыня и огурцы также являются идеальным экраном для растений, которым летом необходимо снять тень.
Овощи, которые могут расти в полутени : рукола, свекла, эндивий, салат, мидзуна, горчица, пак чой, редис, шпинат, мангольд и татсой
Используйте разные высоты
Позволить лозе тыквы на земле может быть простым способом отпугнуть животных и получить живую мульчу, но будет трудно собрать эти бобы, не ступая через колючие лозы тыквы. Мари Яннотти Техника смешивания индейцев под названием «три сестры» включает в себя посев кукурузы, бобов шеста и тыквы в одном месте. Кукуруза растет и выступает в качестве опоры для бобов. Бобы обогащают почву для кукурузы, которая является тяжелой кормушкой. Наконец, тыква покрывает окружающую землю, действуя как живая мульча, а ее царапающие листья помогают защитить бобы и кукурузу от мародерствующих животных.
Корнеплоды также хорошо подходят для такого типа скрещивания. Овощи, такие как лук, морковь и брюква, не требуют много места под землей и даже меньше над землей. Их можно втиснуть в пространство между любым количеством растений, таких как капуста, брокколи, перец и капуста. Вы можете сеять близко расположенные ряды, сажать по краям грядок или просто чередовать любые доступные уголки и закоулки. Если вы готовы отказаться от идеи сажать все в ряды или блоки, вы будете удивлены тем, сколько продукции будет держать ваш маленький сад.
- Высокие овощи: кукуруза и помидоры
- Короткие овощи: руккола, свекла, морковь, эндивий, салат, мизуна, лук, пак чой, редис, брюква, шпинат и татсой
- Восхождение на виноградные лозы: бобы (шест), огурцы, дыни, горох и тыква
- Распространение лозы: огурцы, дыня, тыква и сладкий картофель